“謎うなぎ” 1分で完売も広がる代替食品に異変?ヴィーガン居酒屋「伸び悩んでいる」 街の声は…「肉がほしい」「高級志向」【news23】

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TBS NEWS DIG

本物の「肉」や「卵」と見た目や味は似ていますが、原料は大豆。こうした「代替食品」が次々と発売されてい…

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