使い分けできてる?「しょうが」の調理法。生と加熱で成分がこんなに違うなんて! 都道府県 2024.06.28 Published by マチュアリスト 火を通すことでやわらかくなったり、苦味が減って食べやすくなる食材は多いもの。ところが加熱することで栄… もっと読む