「川ざらし」始まる 冷水でアクや不純物洗い落とす 手漉き和紙の産地で/岡山・津山市

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津山朝日新聞社

手漉(す)き和紙の産地で知られる岡山県津山市上横野地区で21日、原料のミツマタを洗う「川ざらし」が今…

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