大洲の飲食店が「ラディッキオ」で新メニュー　産地化へ若手生産者後押し

大洲市で若手農業者が栽培に取り組む西洋野菜「ラディッキオ」を使った料理メニューが、今年も新たに登場し…

もっと読む