食卓に並ぶ日は?日清食品HDが挑む“未来のステーキ”、培養肉の現在地 都道府県 2024.11.14 Published by DCSオンライン 近年、増え続ける食肉需要と気候危機を背景に、代替肉への注目度が世界的に高まっている。大豆を原料として… もっと読む