食や文化遺産で「十日町らしさ」伝えるには?新潟県十日町市でシンポジウム 料理研究家・土井善晴さんらが講演 都道府県 2024.10.31 Published by 新潟日報 新潟県十日町市は、訪れる人に「十日町らしさ」を感じてもらう方法を考えるシンポジウム「私たちの文化遺産… もっと読む