山形・村山市産のバラを使ったワイン造りに挑戦 ブドウとバラの花びらを一緒に発酵

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YBC山形放送

山形県村山市特産のバラを使って新たな商品を開発しようと、いま、バラの花を発酵させたワインづくりが進め…

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