コメ不足解消まで“残り2週間”　残り約40回分の食事をどう乗り切る？直売サイトの米の売上は12倍増! 高級米は完売! そうめんなど“置き換え”レシピの検索急増… 農水省「新米を焦らず待ってほしい」