<寒ざらしそば>仕込み始まる ”ソバの実を川の冷たい水に漬ける”ことで甘み(宮城・川崎町) 都道府県 2025.01.07 Published by MMTミヤギテレビ 宮城・川崎町では、ソバの実を川の冷たい水に漬ける『寒ざらしそば』の仕込みが、始まった。 『寒ざらしそ… もっと読む