高品質の地元ブランド『魚沼木炭』を守れ！ 林業と福祉の“連携”で伝統をつなぐ炭焼き職人の「奮闘記」

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BSN新潟放送

『魚沼木炭』をご存知でしょうか？ “ブランド木炭”の生産者が減少するなかで、間伐材を活用したり福祉施…

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