食や文化遺産で「十日町らしさ」伝えるには?新潟県十日町市でシンポジウム 料理研究家・土井善晴さんらが講演

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新潟日報

新潟県十日町市は、訪れる人に「十日町らしさ」を感じてもらう方法を考えるシンポジウム「私たちの文化遺産…

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