赤肉と脂のバランスのよさが魅力!色んな部位を使った創作料理で広島の比婆牛をブランド化

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RCC中国放送

広島の食の魅力を高めるプロジェクトです。去年の広島サミットでも注目を浴びた比婆牛のブランド化を目指す…

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