豆を煎って皮を剥いで胚芽を取り除いて2日かけてすりつぶす…まさに「手作りチョコレート」! 西日本豪雨きっかけで多機能型事業所が自主製品を 広島

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RCC中国放送

カカオ豆の状態から、広島県内で、手作業で加工されているチョコレートがあります。丁寧な製造現場を取材し…

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