老舗酒蔵が開発、ノンアルのバナナジュース人気 天保元年創業「旭鶴」(佐倉市) 自家製米こうじの甘酒使用 発酵技術活用し健康寄与 きっかけはクローン病

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千葉日報

佐倉市の老舗蔵元「旭鶴」が初めて作ったノンアルコール飲料「酒蔵がつくったバナナジュース」が、じわりと…

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