米沢市で伝統料理「コイのうま煮」づくり本格化 小・中学校では給食にコイ料理も 都道府県 2024.12.03 音楽と音楽番組情報 ▶ music press テレビ番組とドラマ情報 ▶ TV press 気象と災害ニュース ▶ up weather Published by YBC山形放送 置賜地方でお正月を中心に祝い料理に使われる伝統食材「コイ」。年末年始を前に米沢市では、今、コイの「う… もっと読む