米国のシェフが和食に挑む 日本料理店で5人研修 NYの一流に「食のカナザワ」PR 都道府県 2025.02.28 Published by 北國・富山新聞 ●芽生会企画10周年 食材や器…こだわり学ぶ レストランの激戦区、米ニューヨークの一流レストランで働… もっと読む