真鯛のうまみ凝縮…ブランド魚「敦賀真鯛」づくしのカツカレー発売　福井県敦賀市、特製オイルで”味変”も

敦賀のブランド魚「敦賀真鯛」や「敦賀ふぐ」を養殖している「あけぼの旅館」（福井県敦賀市手）は敦賀真鯛…

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