甘辛い牛肉と酢飯の絶秒な味わい「牛ずし弁当」 86歳が人気ビュッフェ店に“自慢の味”を継承

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NBS長野放送

味の継承です。長野県須坂市で料亭を営んでいた男性が考案した「牛ずし弁当」。長野市のビュッフェレストラ…

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