独特の食感、シフォンケーキも人気 地場産の米粉でブランド創出を…埼玉・春日部市が実験 学校給食にも登場…結実した定番商品も 市産の米粉使ったメニュー、イオンモール春日部内で限定販売 2月11日まで

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埼玉新聞

地場産の米粉を使った食のブランド創出を目指す埼玉県春日部市の実証実験が3年目を迎えている。市と農業・…

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