温泉を使って切り干し大根作り!?甘み増し風味豊かに 作業が最盛期 湯沢市皆瀬地区 都道府県 2024.12.09 Published by ABS秋田放送 湯沢市の皆瀬地区で、温泉を利用した切り干し大根づくりが最盛期を迎えています。 長年地域に伝わる伝統の… もっと読む