浜名湖特産のカキ 処分が課題だった殻をビール造りに活用へ【静岡・浜名湖】

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Daiichi-TV(静岡第一テレビ)

浜名湖で冬の味覚カキの水揚げが始まりました。地域の名産品ですが、課題となっているのが大量の“カキ殻”…

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