泡盛の可能性を開く新たな挑戦!「古酒の再蒸留」や「価値の創造」ユネスコ無形文化遺産の登録で大きな弾みに 都道府県 2024.12.06 Published by 沖縄テレビ 泡盛がユネスコの無形文化遺産に登録され喜びの声が上がった。その一方で、泡盛業界が直面し続けているのが… もっと読む