気候風土に合わせた匠の技が育てるこうじの魅力 違いが分かる人の本格焼酎 文化遺産登録を機に届け「上質を知る」世界の愛飲家へ 都道府県 2024.11.06 Published by 南日本新聞 国連教育科学文化機関(ユネスコ)の評価機関は、鹿児島で製造が盛んな本格焼酎をはじめ、日本酒、泡盛など… もっと読む