“日本酒に合うパン”老舗酒蔵が開発 酒粕やチーズを使用 きっかけは“コロナ禍” 山梨・北杜市

北杜市の老舗酒蔵が日本酒に合うパンを開発しました。 意外な組み合わせの背景には、コロナ禍で落ち込んだ…

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