新潟ガストロノミーアワード 上越地域若手料理人3人が受賞 地域食材にほれ込み研さん 都道府県 2024.03.27 Published by 上越タイムス 県内の卓越した若手料理人を選ぶ「新潟ガストロノミーアワード若手シェフ部門30」(県観光協会ほか主催)… もっと読む