新たな日本酒造りに挑戦「認知度高めたい」 都道府県 2025.01.23 Published by 共同通信 日本の「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録され、多くの酒蔵を抱える… もっと読む