岩手の水族館で摩訶不思議な「南部ダイバーの一夜干し」が目撃される→実は120年をこえる歴史を持つ潜水技術について話を聞いてみた

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BuzzFeed Japan

一夜干し、それは魚介類に塩を振って一晩外に干した干物のこと。 アジやサバ、イカなどが使われることが多…

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