小ぶりで丸々「花作大根」 置賜の伝統野菜、長井で収穫盛ん 都道府県 2024.11.27 Published by 山形新聞 置賜地域の伝統野菜「花作大根」の収穫作業が、長井市内で盛んに行われている。江戸時代から伝わり、現在の… もっと読む