寒ざらしそば 清流に1週間浸した実を引き上げ 寒風で自然乾燥させ雑味抜く〈宮城・川崎町〉 都道府県 2025.01.14 Published by 仙台放送 宮城県川崎町で、ソバの実を川の水に浸す「寒ざらしそば」の引き上げ作業が行われました。 川崎町・青根温… もっと読む