北海道で年間約15万頭駆除される”シカ”のほとんどが廃棄されるだけ…シカ肉の有効活用で試行錯誤 レストランのコース料理からペットフードまで 都道府県 2024.03.23 Published by 北海道ニュースUHB 北海道では年間約15万頭にのぼるシカが駆除され、そのほとんどが廃棄されるだけです。シカ肉を有効活用す… もっと読む