冬場が旬の加茂湖の“マガキ” 海洋深層水仕込みで通年出荷へ 真夏のカキの味は? 《新潟》

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TeNYテレビ新潟

冬場に旬を迎える「マガキ」。佐渡市では海洋深層水を使って1年通して出荷できるよう研究が進んでいます。…

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