ピーマンの「苦み」にも栄養があった！？苦みを抑えるなら横切り、栄養を求めるなら“縦切り”がベスト

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FNNプライムオンライン

子供が苦手とする野菜の一つがピーマンだ。特に食べたときの「苦さ」を嫌がることが多い。 しかし、この苦…

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