ニンニク入りのしょう油ベース「美味だれ」に漬けて食べる「焼き鳥」 “ご当地グルメ”を中学生が学ぶ 次世代の若者に伝承

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NBS長野放送

長野県上田市の中学校で行われたユニークな授業です。生徒が学んだのは地元のご当地グルメ「美味だれ焼き鳥…

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