コメの先物取引『堂島コメ平均』上場　消費者も農家も「大きな価格変動にさらされなくなるのでは」

米が品薄になっている『令和のコメ騒動』を受けて、大阪の堂島取引所はコメの値動きに連動する「堂島コメ平…

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