キャビアだけでなく身も　村で養殖「チョウザメ」を名物に　刺身でも食べられるが、しゃぶしゃぶで

特集は期待の魚です。週末、長野県豊丘村で、村の名物になればと養殖が始まったチョウザメの試食会が開かれ…

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