おふくろの味「漬け物」がピンチ！？地域の味覚を「道の駅」で継承 食品衛生法改正の波紋（島根）

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山陰中央テレビ

道の駅や直売所などで販売されている「手作り」の漬物が、ピンチを迎えています。これは食品衛生法が改正さ…

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