あく抜きいらず、やわらか食感…種子島の初夏の味、ニガダケ収穫が本格化 都道府県 2024.05.01 Published by 南日本新聞 鹿児島県の種子島で特産のタケノコ「ニガダケ」が収穫期を迎えている。西之表市古田では地域住民でつくる生… もっと読む