【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.10】ガトーショコラ、フォンダンショコラって何が違う!?

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ufu.（ウフ。）

スイーツ、焼き菓子の世界では、知っていそう？でも実は意外と知らないことが多いですよね。そんなスイーツ…

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