『余りモノ』が『人気モノ』に!ベテラン漁師が作る “ちょっとかっこいい” フランス料理

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熊本放送(RKK)

熊本県のベテラン漁師が、出荷の際に余った魚を活用した商品を開発しました。「漁師だけど“ちょっとかっこ…

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